【农技讲堂】几种瓜类蔬菜的整枝技术!如何处理好蔓叶生长和开花结果的关系?
果类蔬菜属于草本植物,生长量很大,分枝性较强,如何处理好蔓叶生长和开花结果的关系是获取丰产优质的关键。
黄瓜
黄瓜苗定植后,植株长到20~30厘米左右、6~8片真叶,植株龙头出现倒伏现象时开始吊蔓。卷须容易与果实争夺养分,故宜及早掐掉;以主蔓结瓜为主,侧枝应全部疏除,但黄瓜吊蔓前,侧枝疏除不能过早,否则容易影响黄瓜长势,可在侧枝长到5~8厘米左右时将其疏除;吊蔓后,主蔓上萌发的侧芽要及时疏除,并去除5节以下长出的幼瓜;抽蔓期,黄瓜生长迅速,每隔2~3天要缠蔓1次,当植株生长点长到吊蔓铁丝高度时,要进行落蔓,把茎蔓统一落到1.5米高度即可;落蔓前及时将植株下部2~3片老叶疏除,以减少营养消耗、降低病菌侵染的几率,一般每株至少应保持15~20片功能叶以上。
西瓜
西瓜是一种喜温植物,植株相对比较瘦弱,叶片较小,单蔓整枝的方式,光合产物远远不能满足瓜果生长的需要,所以生产中主要采取双蔓整枝与三蔓整枝的方式。双蔓与三蔓整枝的方法是在主蔓4~6节以下选留1~2条侧枝的整枝方式。双蔓整枝时,主蔓用绳子向上牵引,侧蔓爬在地上作为营养蔓,在7~12节留瓜,主蔓瓜坐稳后,选留1个比较规则的幼瓜,其余全部去掉,并在25~28片叶时掐去生长点,两蔓留一瓜。三蔓整枝般有2条蔓用绳子向上引导生长,另1条蔓留在栽培垄上,当向上生长的2条蔓长到2米左右时采取打质措施。三蔓整枝的留果采取两种方法,其一为三蔓一瓜,另一种为三蔓两瓜的方式,且均在向上生长的两条蔓上留果,地上生长的蔓不留果。一般情况下,当蔓长2米时进行打顶。
甜瓜
可采用单枝整枝法或三枝整枝的方式。单枝整枝法只在第10~15节间留2条子蔓,子蔓留两片叶打顶作为结果蔓,主蔓留20~26片叶后也要打顶,选择在第12节左右子枝的雌花授粉。瓜坐稳后要选瓜与定瓜,一般都是每株留1~2瓜。三枝整枝的方式,在甜瓜5片叶时掐头,留3条子蔓,每条子枝留3条孙枝坐瓜,孙蔓坐瓜后瓜前留2片叶掐去生长点,这种整枝方式每株可坐瓜4~8个。
丝瓜
主蔓长至1.5米时摘去所有侧枝,上架后主蔓再伸长30~40厘米,进行摘心,留前端一个侧芽和一朵雄花,抹去其余侧枝、雄花,此时可座瓜5~7个,待其采收后,侧蔓又伸长15~20厘米,进行第二次摘心,留1~2个雄花以及前端的侧芽,抹掉其余的侧芽和雄花,此次可座瓜3~6个,如此反复。
苦瓜
主蔓80厘米以下侧蔓全部打掉,主蔓80厘米以上产生的侧蔓根据植株长势选留,侧蔓生长30厘米时若没有雌花,应该及时抹酴,30厘米以内有雌花的侧蔓进行保留。主蔓不摘心,当植株生长茂盛可剪掉过密侧枝。
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